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植物

2019-06-29 16:01:50 养殖种植技术书籍

植物“吐水”现象的观察

目的 认识植物的“吐水”现象及其生理意义。

实验前的思考 有些植物幼苗在空气相对湿度极大时有“吐水”现象发生,这说明,幼苗除了通过气孔进行蒸腾外,在叶片尖端叶脉开口处也有液滴分泌。天气寒冷有霜形成时,某些双子叶植物叶片边缘的霜特别浓,这说明水分的散失除通过气孔外,还跟叶缘的叶脉开口处有关。

材料器具 种在盛有细砂培养皿中的小麦幼苗;底部有孔的大烧杯,系有小片滤纸的铁丝。

步骤

1.在已长出叶片的小麦幼苗的培养皿中加入清水,使细砂湿润。

2.用底部有小孔的烧杯罩住培育麦苗的培养皿,并把这个实验装置移到温暖处。由于烧杯内的空气湿度很快增加,当湿度接近饱和时,可以看到小麦叶尖处有水滴形成,这是“吐水”现象。

3.用固定在铁丝一端的滤纸穿过烧杯底部小孔吸去数株麦苗叶尖的液滴,并计算液滴在这些幼苗上重新出现的时间,重复二三次后,可以得出在室温条件下小麦叶片尖端液滴出现的平均速度。

分析和讨论

1.植物的“吐水”,除证明根压的存在外,还说明“吐水”是植物的一种正常生理现象。

2.收集“吐水”形成的液滴加以分析,可以发现其中含有某些盐类(特别是从土壤中大量进入植物体内的钙盐)的存在。这是植物在生活过程中除通过落叶把对本身有害的过剩钙盐排出外,还通过叶脉的“吐水”把它们排出体外。

建议

1.本实验可以作为初、高中演示实验或分组实验。

2.可以用禾本科任何一种植物的幼苗代替小麦幼苗。

3.底部有孔的烧杯可以利用实验破损的烧杯。

(周维镐)

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