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哺乳期适量食用山楂益处多

2019-08-14 00:30:12 山楂

  山楂,又名红果、胭脂果,它具有很高的营养和药用使用价值。

  山楂与母乳

  山楂可带动胃液中酶类代谢,增加消化,有助于缓解哺乳阿姨因摄入肉食多量而引起的腹胀、泛酸、饱闷等症状,并且能防治分娩后滞血痛胀和腹中疼痛。它所富含的钙质能够使阿姨的乳汁含钙量增加,是绿色、天然的钙来源。

  营养剖析

  山楂含有蛋白质质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等,含钙量名列鲜果榜首,对哺乳阿姨的身心健康大有裨益,山楂中还含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能带动脂肪类食物的消化,带动胃液代谢和增加胃内酶素等功用。

  山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效。

  山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成份,具有显着的扩大血管及降压作用。

  山楂核桃饮

  原料:核桃150克,山楂50克,蔗糖200克。

  做法:将核桃仁和山楂用适量的水浸至软化,用搅拌机砸烂。再加适量的水、过滤去渣。将滤液煮沸,添加蔗糖调味即可。

  营养汇总:核桃中所含的油类,主要为亚油酸、甘油脂等不饱和脂肪酸,是组成脑细胞的主要物质,具有补脑作用,并能够避免产后脱发,还能够缓冲山楂刺激性的酸味,本款饮品酸甜爽口且营养丰厚。

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