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莲雾是多少钱一斤?莲雾产地是何处

2019-08-17 12:06:46 莲雾

  莲雾被誉为“水果皇帝”,它树形优美,观赏效果好,而且莲雾可治疗多种疾病,还能做成美味佳肴。莲雾成熟之后,很多人都会购买莲雾食用,因为每个卖家价格都不太相同,所以大家想问问莲雾多少钱一斤,这样好方便购买。那么莲雾多少钱一斤?莲雾产地是哪里呢?下面来为大家揭晓莲雾多少钱一斤及产地,一起来看看吧。
  莲雾多少钱一斤?
  莲雾其实也没有很贵,有些地方可能卖10元一斤,也有15元或者20元一斤的,具体价格还是得看莲雾的品质以及各个地区的消费水平。台湾产的莲雾,颜色深,个体长,为深红色,一斤大约20-30元。
  莲雾功效与营养价值:
  莲雾富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质;能够储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质。含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质,可知多种疾病。含有许多水分,有利尿的作用,且含糖量低。

  莲雾中含有许多水分,故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病,是不可多得的营养佳果,可润肺凉血、消痰止咳,是解热之良果。莲雾还可以解酒。酒席上,莲雾不仅可以作为一盘美味的水果,还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效,是宴席上的常客。莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖,缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症,起到了宁心安神、有助睡眠的作用。莲雾具有助食消化的作用,其水分较多,固也可以解渴,有生津止渴的功效。夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。


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  莲雾除了很好的防暑去热的作用以外,它还是很好的治疗糖尿病、痢疾、溃疡出血、消化不良、咳嗽痰多等病的良药,含有丰富的维生素C和B,以及膳食纤维和蛋白质的保健佳品。莲雾有如此之多的良好功效,果然是名副其实的王者水果。
  莲雾产地是哪里?
  莲雾原产马来西亚及印度。在中国广东、台湾及广西有栽培。目前全世界以台湾所生产的莲雾品质高,台湾各地所生产的莲雾,因各地环境条件的不同,以屏南地区的品质最好,其中尤以南州、林边附近更为之最。莲雾在台湾总栽培面积约为八千多公顷,屏东县七仟多公顷为最多,其次为高雄县、宜兰县、嘉义县、台北县。
  莲雾怎么吃?
  1、人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。
  2、在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾着名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。

  3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。


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  孕妇能吃莲雾吗?
  孕妇能吃莲雾。孕妇吃莲雾的好处:莲雾汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具有清甜、淡香、水分丰富等特性,不但风味特殊,也是清凉解渴的佳品,非常适合孕妇在夏天的时候食用。莲雾也是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。台湾把莲雾和肉茸一起蒸来吃,是台湾非常出名的甜品,对人体有很好的清肺火作用,孕妇也可以食用。
  莲雾怎么选?
  看体积
  一般比鸡蛋大点的,这样为好,如果太小,质感较差。
  看甜度
  而一般以糖度计(Brix 0-32%)测定,15度以上极甜,12-15度很甜,10-12度甜,8-10度稍甜,8度以下不甜,一般甜不甜因人而异。
  看光泽
  一般冬季时,颜色会比较暗,暗紫色,夏季会比较淡,接近紫色。成熟的莲雾则是紫色的。
  清洗
  一般用水果梳洗剂进行清洁,要注意莲雾的底部,最好是切开,削皮吃口感较好。

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